脂溶性維生素(Vitamine A, D, E, K)與水溶性維生素(Vitamine B, C等等)是動植物性樣品或食品常規的檢測項目。對于脂溶性維生素分析，我們推薦您使用Diamonsil C18(2)，該色譜柱的碳載量是目前C18柱中的zui高者，對于脂溶性維生素具有*的選擇性和分離度，是脂溶性分析項目的*選擇。對于水溶性維生素分析(維生素B族，維生素C等等)，由于水溶性維生素極性較大，其在普通C18柱上的保留較差，迪馬科技推出的Spursil C18由于進行了極性基團修飾，增強了對極性化合物的保留能力和選擇性，非常適合水溶性維生素分析項目。

    蔬菜、水果、果汁、果酒及其他食品中的有機酸往往具有較強的極性，普通C18往往不能對其產生有效保留，迪馬科技推出的Diamonsil C18以及極性修飾反相色譜柱Spursil C18以及spursil C18-EP很好地解決了這一問，能夠對多種有機酸進行較好分離。